4. Balansproblem eller ostadig gång
Nerverna hjälper musklerna att arbeta tillsammans.
Om nervsystemet påverkas kan vissa personer uppleva:
- Ostadighet
- Svårigheter att gå
- Sämre balans
- Ökad fallrisk
Detta är ett symtom som bör tas på allvar, särskilt hos äldre.
5. Blek eller gulaktig hud
B12-brist kan ibland påverka bildningen av röda blodkroppar.
Hos vissa personer kan huden därför bli ovanligt blek eller få en lätt gulaktig ton.
Detta kan vara ett tecken på blodbrist (anemi), men även andra sjukdomar kan ge liknande symtom.
6. Svullen eller öm tunga
En del personer med B12-brist får en röd, svullen eller öm tunga.
Det kan även kännas obehagligt att äta kryddstark mat eller dricka varma drycker.
7. Nedstämdhet och humörförändringar
Vitamin B12 deltar i flera processer som påverkar hjärnans normala funktion.
Hos vissa personer kan brist vara kopplad till:
- Nedstämdhet
- Irritabilitet
- Minskad motivation
- Koncentrationssvårigheter
Det betyder inte att alla med dessa besvär har B12-brist, men det kan vara en faktor som bör undersökas.
Vilka löper större risk för B12-brist?
Risken är högre hos:
- Personer över 60 år
- Veganer
- Vegetarianer med lågt intag av animaliska produkter
- Personer med mag- eller tarmsjukdomar
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
